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秋田が誇る「いぶりがっこ」を、定番の組み合わせであるチーズとともにオイル漬けにしました。 秋田の魚醤「しょっつる」と塩麹の旨味を加え、他にはない味わいに仕上がっています！
[いぶりがっことチーズのオイル漬け]
★いぶりがっこ独特の燻製の香りと、旨味を増したチーズとの組み合わせで白ワインがすすみます！ 食感が楽しめるようダイスカットにし、見た目も楽しく。 お友達との集まりなど、ホームパーティーでの持ち寄りにもオススメです！ もちろん、そのまま食べても本当に美味しいですよ♪ ◆パンにのせてカナッペに！ ◆マッシュポテトと合わせて食感が楽しい大人のポテサラに！ ◆いつものサラダのアクセントに！
白ワインといぶりがっこの燻製の香りがぴったりです。
正直高いです。が、とても美味しかった。また必ずリピします
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