このワイン、実はコメントしたくない。というのも人気で品切れが困るからだ。白の苗はソービニオン・ブラン。シャルドネと比較して、重みがある白ワインの苗。安価な白はシャルドネかソービニオン・ブランのどちらかだ。ゆえに酒類の卸をやってる友人からこの白ワインを聞いた時、あまり期待はしなかった。産地がニュージーランドというのもある。飲んでみて驚いた。フルーティさが抜群なのである。このような感覚は人によりまちまちだが、このワインを他のワイン好きに紹介すると皆、驚く。飲む時は温度は冷やし気味がいい。生ぬるいとソービニオン・ブランの重さを感じてしまう。あては、やはり魚介系、ホタテや鯛、ヒラメのカルパッチョがいいだろう。
こちらのワインが好きで何本も飲んでいます。2023年のものは初めて飲みましたが、グレープフルーツ感も強く期待通りの1本です。お安く購入でき良かったです。
ちょっと色物かな、と思っていましたが、どうしてどうして。さっぱりした飲み口、柑橘系の果実のかおり。日本の夏にもぴったりの白ワインです。今まで飲んだソーヴィニョン･ブランのなかでもベストにはいります。ソーヴィニョンブランとはニュージーランドで出会いましたが、ニュージーランドのワインということも好印象です。今年の夏イチオシワインです。
4,015円
658円 |
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