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「神の雫」に登場の古酒ワインの強い味方！ ２０年、３０年、いやその更にはるか昔から地下深いワインセラーで静謐な熟成のための長い眠りを経て抜栓される素晴らしき古酒たちのワインオープナー「ザ・デュランド」。 その性能は、幸運にもこの素晴らしい「道具」に巡り合わせた抜栓者のみぞ知る。 デュランドはコルクスクリューと、２枚刃プロング式（ジタノ、モノポール・アーソー）コルク抜きが合体した、古く＆もろくなった天然コルク（オールド・ヴィンテージワイン用）を確実に抜くための画期的なオープナーです。
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リコルクしていない2〜30年物のワインはコルクがぶよぶよに劣化していて、普通のコルク抜きを使用した場合かなり悲惨な目に合う可能性があります。これまで「限界にチャレンジ」みたいな馬鹿な真似をしてきましたが、結果内外に散乱したコルクくずの始末にほとほと疲れてしまい、古酒のストックは増える一方でした。しかしこのコルク抜きのおかげでストレスなくコルクを抜けるようになりたいへん喜んでいます。もっと早く購入すべきでした。
毎年、正月に飲むグランヴァンの抜栓に失敗するので これを購入して使い機会を待ってました。今年の正月 はラス・カーズの1986ヴィンテージ、100点ワインです。 ピンの差し込や引き抜きに相当な力が要りますが、上手く コルクが抜けました。いつもよりワインが美味しかったです。
憧れのザ・デュランドです ショップの対応も早くよかったです
11,746円
7,493円 |
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