【宮平プレミアムミルク】
沖縄でストレスの少ない環境下で育った宮平牛乳を使用。
香りも良くまろやかで深みのあるミルクの特徴を最大限に生かしたヤンバルジェラートを牽引する代表フレーバーです。
【ダークチョコ】
世界のトップ・パティシエに愛されているValrhona( ヴァローナ)社のチョコレートとパウダーを組みあわせてコクの深まった一品。
カカオの風味を楽しめる人気のフレーバーです。
【勝山シークヮーサー】
県内はもちろん県外でも有名なシークヮーサー。
特有のエグミが感じられる風味豊かな勝山シークヮーサーをお楽しみいただけます。
【今帰仁スイカ】
今帰仁スイカを使用しており、水を使わずスイカの果汁のみで仕上げております。
食べた時に口いっぱいに広がるスイカのフレッシュな香りと味わいに引き込まれる一品となっております。
【オレンジバニラマスカルポーネ】
2015日本ジェラートマエストロコンテスト優勝作品。
オレンジ果皮とバニラが香るマスカルポーネとピスタチオのブレンドにオリジナルベリーソースを添えて・・・。
【グランピスタチオ】
2014イタリアジェラート世界大会ピスタチオ部門入賞作品。
豆からローストしたピスタチオペーストを能登の生乳とブレンドした逸品です。 | 
