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究極の無添加じゃこ天 みよし ★定番4種セット★ 宇和島練り物工房 みよし 三好 じゃこてん

販売価格 2,800円459円(税込)在庫あり

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商品詳細






みよし天のコンセプト


じゃこ天とは、愛媛県南予地方で作られる、小魚のすり身を揚げた郷土料理です。

「じゃこ」というのは、いわゆる、小魚全般を総称して雑魚(ザコ)と呼びますが、「雑魚の天ぷら」から「じゃこ天」と呼ばれるようになったとも言われています。

おかしな話ですが、地元宇和島では、昔から「天ぷら」と呼ぶのが一般的でして、「じゃこ天」という呼び名にあまりなれていないのですよ。(笑)



私の作る「みよし天ぷら」は、健康と笑顔を届けたいという想いから、食品添加物を一切使わず、昔ながらの天ぷら作りに取り組んでいます。

小魚を一匹一匹丁寧に捌き、骨ごとミンチにするのでカルシウム抜群!

トースターやフライパンで3分ほどこんがり焼いて、おろし大根に醤油など、まるで焼き魚のようにお召し上がりください。

また、煮物、和物、汁物など、いろんな料理にお手軽にお使いください。





使用している原材料は国産原料無添加








みよし天に使用しているのは、新鮮な宇和海産の小魚と北海道産ばれいしょでんぷん・長崎産天日塩・自家製甘酒のみ!

食品添加物は使用していません。 揚げ油は熊本産低温圧搾菜種油を使用しています。










産品の説明
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購入者の「声」

谷口 華奈子 2024-09-18

食べられない。美味しくない... 不味い... 自然な魚の味がしない。 買わないとよかった。

谷口 蘭恵 2024-09-13

安心、安全のじゃこ天がある事を知り嬉しかったです。 こだわって作った分美味しかったです。 これからも頑張って下さい。

小原 紀久 2024-09-12

県知事が大変、失礼なことを申し上げた県の者です。 大変、お恥ずかしい限りで、せめてものお詫びと応援にと思い、注文させていただきました。 今回初めていただきましたが、美味しかったです!

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