こちらの鶏のササミは、鶏を解体したときに失敗して傷をつけてしまったササミです、
形が悪いだけでそれ以外は普通のササミと変わりがありません!!
形が悪いだけで激安!!
無添加のササミジャーキーなど作ってはいかがですか?
数量限定なので在庫がある時は迷わず注文!!
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ササミジャーキーの作り方
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1:ササミを2〜3枚に薄くスライスする 2:鍋に湯を沸かし、ササミをサッと湯通しする、霜降り状態になったらOK 3:キッチンペーパーなどでササミの水気をよく切る 4:洗濯バサミ付きハンガーに1枚ずつはさんで天日に干し、完全に乾かす、カリカリになったら完成!!完全に乾かない場合はオーブンで火を通してください。 湯通し後にお好みの味のタレなどに2時間ほど漬け込んでから干すと、人間のおつまみにもなりますよ!!
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