ココでしか味わえないイカ墨の“コク”が
しっかり染み込んだパエリア
ニンニクと玉ねぎをオリーブオイルでしっかりと炒めて香りを出し、
特製スープとイカ墨のコクをしっかりと引き出した
サングリアでしか味わえないパエリア!
パエリアにとって味のベースになるパエリアソースは サングリア自家製です。 魚介の滋味溢れる七種だし(鰹節・鯖節・宗田鰹節 いわし煮干・焼あご煮干・昆布・椎茸)と 鶏ガラスープを合わせた旨味がたっぷりのスープに スペイン産サフランの色と香りをまとわせ、 風味豊かな黄金色のパエリアソースに仕上げます。 |
パエリアに欠かせない食材であるお米は山形県産はえぬき米を使用。
心地よい歯ごたえと甘みがあり、パエリアにぴったりです。
一粒一粒がしっかりしていて炊きあがりの形が崩れず、
パエリアソースと具材の旨味をしっかり吸収。
1つ1つ丁寧にお作りしたパエリアを急速冷凍、真空パックしています。
選び抜いた食材を使用した至極の味をご家庭にお届けします。
今まで食べたパエリアの中で1番美味しかったです。イカ墨の旨みがぎっしりでした。バケットにつけていただきました。
イカ墨は強く感じませんでしたが、イカの濃厚なうまみは出てました。写真の通りイカがごろごろと入っていて贅沢です。イカの柔らかさも良いですし、米との相性も抜群でした。いかめしが好きでよく買っていましたが、今度はこれを定番にしようと思います。
自分はお米命なので気に入っているお店とはいえそこまで期待していなかったのですが‥(冷凍はもってのほかなので)。ものすごく好みの味でした!冷凍のお米の食感なんかどうでもいいほど美味しかったです。また是非リピートしたいです。また好きなメニューが増えました。
1,305円
214円 |
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1,098円
180円 |
181円
29円 |