パック入りのぬか床を探していて、こちらの商品は無農薬栽培の米糠、天日塩を使用されてるというのが良いなと思って購入しました。切昆布が思いの外たっぷり入っていました。 塩からいというコメントもあったので、最初は6時間程度漬けました。あっさりと漬かった感じで美味しかったです。数回繰り返したら8時間くらいでもいいかな？胡瓜、人参、キャベツ、もう少ししたら水茄子…と色々楽しみたいです。 個人的には飛騨が大好きなのでそれも嬉しい♪ 足し糠もあるようなのですが、取り扱いあるのかしら。
丁寧な梱包、迅速な発送でした。大変ありがとうございます！
無添加無農薬の熟成糠床で冷蔵庫で漬けられるのでとても便利です。ぬか漬けは腸活に良いので 夏野菜を色々漬けて楽しんでいます。
1,380円
226円 |
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420円
68円 |
410円
67円 |
1,080円
177円 |
