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大分県 のゲストが注文を完了しました
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宮城県 のゲストが注文を完了しました
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福井県 のゲストが注文を完了しました
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高知県 のゲストが注文を完了しました
受注番号:9687****
宮崎県 のゲストが注文を完了しました
受注番号:9517****
長崎県 のゲストが注文を完了しました
受注番号:9539****
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石川県 のゲストが注文を完了しました
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山口県 のゲストが注文を完了しました
受注番号:9896****
受注番号:9688****
福島県 のゲストが注文を完了しました
受注番号:9824****
滋賀県 のゲストが注文を完了しました
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愛媛県 のゲストが注文を完了しました
受注番号:9809****
千葉県 のゲストが注文を完了しました
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佐賀県 のゲストが注文を完了しました
特別な年にだけ造られる、モエ・エ・シャンドンが世界に誇る唯一無二のシャンパーニュ モエ・エ・シャンドンのグラン・ヴィンテージは、特別な年のブドウから作られる、唯一無二のシャンパーニュです。モエ・エ・シャンドンと醸造最高責任者が培ってきたノウハウ、経験、専門知識によって、その品質が最大限に表現されています。1842年以来、70を超えるヴィンテージ・シャンパーニュをリリースしており、それらはグランド・ヴィンテージ・リザーブのセラーで保存されています。
スパイシーな香りが魅惑的な、熟成感と包み込むようなエレガントさが特徴のシャンパーニュ モエ・エ・シャンドンの76番目のヴィンテージ。天候の激しい変化が特徴的だった2015年は、黒ブドウの収穫量が稀に見る豊作となりました。この熟したブドウを使うことで、力強いフルーティーな香りと濃厚な余韻が特徴のシャンパーニュに仕上がっています。香りは、最初にマジパン、レモンのコンフィ、スパイスが前面に出て、時間が経つとスモーク、火打石、バニラの香りに変化します。繊細でクリスタルのような味わいは緊張感に満ち、きめ細かいムースに心地よい歯ごたえがあり、風味豊かでエレガントです。セパージュ:ピノ・ノワール44%、シャルドネ32%、ムニエ24%ドザージュ:5g/ℓ
モエ・エ・シャンドンは、1743年にエペルネで創業の老舗シャンパーニュ・メゾン。当時ワインの目利きであり優秀な商人であった初代当主クロード・モエ氏の、「シャンパーニュを限られた人達のプレステージなワインから、ヨーロッパ全土の人達に好まれるようなワインに転換する」という革新的な考えのもとスタート。ごく少数の人に飲まれてきたシャンパーニュは、フランス王室御用達になるだけでなくヨーロッパ各国の王室に愛されるまでになりました。シャンパーニュの魔法を世界中に3代目当主ジャン・レミー・モエ氏の時代には、「シャンパーニュの魔法を世界中に」という目標を掲げ、ワイン造りを廃止しシャンパーニュ造りに専念しました。ワインメイキングの技術改良やセラーの拡張、メゾン初の自社畑の購入を行うなどの改革を行いました。 その徹底したこだわりにより品質が向上し、たちまち世界的なシャンパーニュブランドに成長。その革新的なアイディア志向は現代にも継承されており、世界初の氷を浮かべて愉しむシャンパーニュ、アイス・アンペリアルの開発や、2012年にはブランドアンバサダーに世界的テニスプレーヤーのロジャー・フェデラー氏を迎えるなど、ワイン業界に多くのトレンドを生み出しています。
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