カサ・ベナサル・ゲヴュルツトラミネール・モスカテル[2022]年・パゴ・カサ・グラン元詰・D.Oバレンシア・自然派ビオロジック(CAECV認証)
Casa Benasal Gewurztraminer Moscatel [2022] Pago Casa Gran, S.L. D.O Valencia
スペイン希少辛口白ワイン愛好家大注目!スペイン東部のバレンシア州にあるワイン産地D.Oバレンシア!スペイン・バレンシア地方の有機ワイナリー!バレンシアで最も恵まれた地域の一つ、南部クラリアノに2004年に設立!元々は母親が何十年も前からワイン造りを行っており、畑には祖父が約60年前にドイツの友人から譲り受けたゲヴュルツもあり、スペインでは大変珍しくゲヴュルツの白ワインでも知られる銘醸生産者、パゴ・カサ・グラン!果実味を求めたカサ・ベナサル・シリーズ!からずばりゲヴュルツトラミネールとモスカテルをステンレスタンクでマロラクティック発酵!ステンレスタンク熟成(シュールリー)で造られる極旨辛口白ワイン!オレンジやグレープフルーツ、ベルガモットのような華やかな香りや、桃やアーモンドを思わせるふくよかなニュアンス!酸味と厚みの絶妙なワイン!パゴ・カサ・グランのゲヴュルツ・モスカテルが限定で少量入荷!
バレンシアで最も恵まれた地域の一つ、南部クラリアノに2004年に設立された新しいワイナリー。もとは母親が何十年も前からワイン造りを行っていました。畑にはワイン生産者だった祖父が約60年前にドイツの友人から譲り受けたゲヴュルツがあり、かつて母がこのゲヴュルツで「Oro de Rhin」(ラインの金)というワインを造っていました。これは父親のお気に入りでした。現当主カルロス氏への世代交代をきっかけに、改めてゲヴュツルの栽培にも着手し、地元だけでなく、国内外に広く自分たちのワインを広めようとしています。
畑は祖父の代から、ワイン造りは母親から受け継いだワイナリーですが、それを本格的な仕事にしたのは現在のオーナー、カルロス・ラソ・ガルビ氏です。ガルビ氏はプリオラートの醸造家などとの交流から、クオリティワイン造りへの様々なヒントを得て、栽培や醸造に活かしています。畑のあるバレンシア南部クラリアノはこの地方で最も恵まれたテロワールを持つといわれます。ガルビ氏は、伝統的な農法を大切に考え、畑では有機栽培を実践しています。
バレンシアでもこのワイナリーがある南部クラリアノは、最もよい地域とされています。恵まれたテロワールをいかし、ブドウ畑では100%有機栽培を実践しています。スペインでは珍しいゲヴュルツトラミネールは祖父がドイツから持ち込んだものです。母の手によりワインとなりましたが、ワイナリー経営は一時中断。2004年に息子のカルロスが、母の想いを受け継いでワイン造りを再興しました。
デイリーワインには十分な味だと思います!!
集荷が遅く、問い合わせしたところ 今日の出荷と連絡をいただく。 納品まで申込から1週間。 明記してほしい。
ゲヴュルツトラミネールというブドウの個性(ライチのような香り)に助けられているとはいえ、キリッと冷やして食事に合わせても良し、やや冷えでワイン自体を楽しむも良しの優等生白ワイン。有機栽培のブドウである事を考えれば、驚きのコスパ。 どこまでをナチュラルなワインとして認めるかは人によって異なりますが、ブドウの栽培から醸造、瓶詰めに至る過程でケミカルな物を排除すればするほど人の手が掛かり、自ずとそれは値段に反映されてきます。当然デイリーには厳しくなるわけで..... このワインには本当に助かっています。
1,799円
295円 |
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8,150円
1,336円 |