大豆粉でパンを焼く時に混ぜて使っています。ふっくらもっちり焼けます。使いやすいので、今回は2度目の購入です。
フリーズドライ処理のグルテンパウダーが欲しくて購入。他処理の物は多く出回っていますが、フリーズドライの物はなかなか手に入らず、こちらで購入。問い合わせにも迅速に対応して貰え、商品自体も大満足です。パーソナルトレーニングの食事（主に糖質オフパン）に使用しています。ホームベーカリーで大豆パンも焼いてみましたが、膨らみも良く、美味しく仕上がりました。これからも定期的に購入させて貰おうと思います。手書きのメモ書きや、クリップも心がこもっていて嬉しかったです。 ・写真 左 リッチパン（海外強力粉使用） 右 大豆パン（不活化大豆パウダー使用） 共にイーストは赤サフ使用。膨らみ感、食感共に問題なく、かつ美味でした。
リピート購入です！ 2回目も変わらず手書きメッセージ付きで、対応に丁寧さを感じます。 商品もとても良いもので、お値段も手頃で大豆粉パンがよく膨らむため、これからも購入していくつもりです。
3,400円
557円 |
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