落花生(ピーナッツ)を使ったクリーミーでもっちりとした食感の
「じーまーみ豆腐」
じーまーみとは沖縄方言で落花生(ピーナッツ)のことを指し、
じーまーみ豆腐はピーナッツをすり潰してこした豆乳で作られております。
モッチリとした弾力ある食感とやさしい甘さが特徴で沖縄の郷土料理のして人気です。
冷蔵庫で冷やして別添のタレをかけてお召し上がりください。
■こだわりの直火製法
昔ながらの直火製法を用いて、通常は蒸気で炊き上げる工程を地釜でゆっくりと豆乳を炊き上げるこだわりの製法で作られています。
風味が損なわれず、甘さも引き立ち、美味しいじーまーみ豆腐に仕上がっております。
■栄養分が豊富に含まれています
ピーナッツに含まれる油は、飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸が
とてもバランスよく含まれていることから、
コレステロール値をさげたり、血管を強くしたりと、様々な効果が期待されています。
また、小さいピーナッツにはビタミンも豊富に含まれており、
その中のビタミンBという成分は炭水化物、脂肪酸、タンパク質の代謝を助け、
疲れを取りやすくする効果が期待されています。
内容量 | 65g×3個入(たれ7g×3) |
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原材料名 | 落花生、加工でんぷん/しょう油、砂糖、水あめ、(原材料の一部に大豆・小麦を含む) |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 |
賞味期限 | 90日 |
製造者 | 株式会社安庵 沖縄県浦添市前田862番地103 |
今回も、たくさんリピしました。 沖縄で食べた じーまみ豆腐 にドハマリして以来 食べ続けています。 冷たく冷して食べると、元気がでます。 今年は、これで夏を乗り切ります(笑) また、なくなったらリピします。
いつもリピートしています。 もっちりしていてとても美味しいです。
もちもち食感でなかなか美味しかったです。
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844円 |
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