ザ・マッカランの原料となるものは、大麦、清涼な泉の湧き水、イースト菌のみ。麦芽は、専用につくられたものだけしか使用しません。
製造過程を通じて使われる水は、ザ・マッカラン蒸溜所の近隣を流れるスペイ川のそばにある泉の湧き水。
長いあいだ山や渓谷を通じて濾過されてきたこの水は、軟らかくてピュア。そしてミネラル豊富で、イースト菌が麦汁を発酵させるのに最適なのです。
■マッカラン 12年 シェリーオーク
厳選されたシェリー樽で最低12年間熟成させた原酒のみを使用。
もっともスタンダードなザ・マッカラン。
ザ・マッカランを象徴する華やかでラグジュアリーな味わいが特徴のシェリーオークシリーズ。自社で原木の選定から製樽まで徹底管理してつくられたシェリー樽で熟成された原酒のみを使用した贅沢な逸品
。シェリー樽原酒由来のドライフルーツを思わせる甘みとかすかなスパイス、重厚で華やかな香りが特徴のシングルモルトウイスキー。
■マッカランのこだわり
ザ・マッカランの味わいの起源は森にある、といっても間違いではありません。
なぜならザ・マッカランの味わいを特徴づける要素の80%、自然な色味に限っては100%が樽に由来していると確信しているからです。
より理想的な樽材を探求しているからこそ、製法だけでなく産地にまでこだわりつづけ、アメリカとヨーロッパの2つの大陸で採取されるオーク材を併用してきました。
樽材の本質的な価値を見極め、早くから投資してきた理由はそこにあります。
■飲み方
■味わい
香り:バニラにほのかなジンジャー、ドライフルーツ、シェリーの甘さ
味わい:濃厚なドライフルーツとシェリー
久しぶりにマッカランを購入しました。ロックがやっぱりおいしいです。
注文してすぐ届いたので驚きました。有名なマッカラン、お店とかで見てもちょっとお高めな値段なので、送料を考えてもここのお店は手頃な価格だと思います。
1本置いておきたかったので、お手頃なお値段で購入出来てよかった。
23,000円
9,867円 |
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3,100円
508円 |