炊飯器を探していましたが、土鍋でできた炊飯器との事で、期待して購入。 少しお焦げも出来たりして美味しく頂けました。 温度調節も出来る為、低温調理も可能。 早速、蒸し鶏をしてみました。柔らかくてジューシーに出来ました。 初めての時に操作が分かりにくい感がありましたが、慣れれば大丈夫でした。
購入してから一週間ですが、毎日五分付き米を炊いています(2合)。 あくまで個人の感じた事を書いておきます。 炊き具合はIH炊飯器より美味しいと思いますが、かなり使用方法に注意が必要と感じました。 水加減にメモリはあてにならないので自分なりに調整するか、計量した方が良いと思います。 蓋も割れ易い様なので取り扱いに注意が必要です。(内蓋・外蓋) 又、自動で保温になりますが、使わない方良いかもしれません。(硬くなってしまうと思います) 私は炊き上がったら直ぐに電源を切るようにしています。土鍋なので保温力はかなり良いと思います。 1・2回で食べきる量を炊くか、冷蔵庫に保管するかで量を決めた方が良いと思います。 値段的に無理なのかも知れないが、操作が分かりずらく操作時間も注意が必要がある。(4秒以内) 温かい時は使おうと思いますが、冬は前の炊飯器に戻るかもしれません。 値段はお手頃なので、土鍋ご飯に挑戦するには良いと思います。
思った以上に大きくて重いので、困ったと思いましたが、炊いたご飯は美味しいです。 電気では無く、ガスの炊飯用土鍋を使った事もありますが、やはり火加減とか、吹きこぼれの後始末を考えると、自動で炊けるのは有り難いです。 ただ、本体も蓋(2つ)も重いので、それなりの覚悟が必要かも。 他の料理にも使えるので、ご飯以外にも利用しようと思っています。
61,300円
25,071円 |