 合成甘味料、保存料を一切使用しない酢職人手造りのこだわり酢。 時間をかけて熟成させたツンとこないまるい味が特徴です。 小さなお子様から、お酢が苦手な男性、お年寄りまで、家族みんなで安心してご利用いただけます。 手造りのため大量生産できません。  丁寧に酢酸発酵させた醸造酢に味付けをし、静岡流に少々甘めに仕上げました。 合成甘味料や保存料等は使用しておりませんので、小さなお子様から、お年寄りまで、家族みんなで安心してご利用いただけます。 
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静岡の味 すし用合わせ酢『すし酢』 マルヤス印の『すし酢』は、静岡の家庭の味を再現しています。 少々甘いのが静岡流！ そのまま適量を炊き立てのご飯にまぜるだけ。すし飯に使用する場合の目安は、お米1合につき『すし酢』40mlの割合です。 すし飯だけでなく『酢の物』や『らっきょう漬け』、醤油やだしと合せて『ドレッシング』などもお手軽に作ることが出来ます。 |
| マルヤスの『すし酢』を使った、かんたん！らっきょう漬け！ | ||||||||
 ★用意するもの
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 １．らっきょうの砂を良く落とし、水洗いしたら荒塩で塩もみします。 |
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 ２．洗ったらっきょうに熱湯をかけます。 |
 ３．ざるにのせ干し、らっきょうの水分を良くきります。 |
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 ４．干したらっきょうを保存瓶に入れ、『すし酢』を入れます。 |
 ５．お好みにより鷹のつめを入れます。 |
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| ３〜４日で美味しい自家製らっきょう漬けが食べられます！！ | ||||||||
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このすし酢の味を知ってしまうと、他のは使えません。本当に美味しいです。
我が家はこのお酢 テーブルに無くてはならない大好き 酢の物料理には勿論 何でもかける程 昔から使ってます。味良し甘さ良し 梱包もｼｯｶﾘし安心して送って頂いてます。又無くなり次第注文させて頂きます。
豆腐 酢飯 きゅうりの漬物 なんにでも使えて 美味しい！最高!!
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