吟味した鰹節を使い、上品でまろやかな味に仕上げた濃厚つゆ。 ざるそば等のつゆとして最高です!! |
『プロの味』を実現できる、強力な1本! 煮物、丼物、卵焼き、和風スパ、そばつゆつくるの だって、かぼちゃ炊くのだって、隠し味にも... これさえあればOK 鰹風味たっぷりの強力な武器! もとは業務用に作られていた商品ですが、口コミで 一般の人々に伝わり『大ブレイク!』 全国に【創味】ファンが広がりました。 京都では有名ですが、まだお使いになっていない方は ぜひ一度、お試し下さい! 虜になること間違いなし!! |
■ ご使用方法 ■ | ■ 創味のそばつゆで味自慢 ■ | ||||||||||||||
料理名 | つゆ | 水 | お湯 | ||||||||||||
すきやきのわりした 陶版焼のたれ |
1 | 1 | しろ菜と 厚あげの 炒め煮 |
しろ菜と厚あげを食べよい大きさに切り、サラダ油をひいた鍋で強火で炒めます。創味のつゆを大さじ2杯ほど加え、材料がしんなりするまで煮ます。 | |||||||||||
湯豆腐 |
1 | 2 | |||||||||||||
ざるそば 冷しうどん |
1 | 3 | ワカメと きゅうりの 和風サラダ |
ワカメはもどして適当に切り、きゅうりはせん切りにし器に盛ります。その上に生姜とねぎのみじん切りをたっぷりとのせ、創味のつゆと酢をまぜてかけます。 | |||||||||||
そうめん ひやむぎ |
1 | 3 | |||||||||||||
天つゆ 丼のたれ |
1 | 4 | わが家の 肉じゃが |
肉、じゃがいも、たまねぎ等の材料を適当に切ります。鍋にサラダ油をひき、肉をほぐしながら炒め、野菜を加えます。水と創味のつゆを加えて適当な濃さに仕上げて煮込みます。 | |||||||||||
揚げ出し豆腐 とんかつのたれ |
1 | 4 | |||||||||||||
かけそば かけうどん |
1 | 6 | ヘルシー 豆腐 ステーキ |
豆腐を適当な厚みに切り、鉄板で焼きます。両面が焼けたところで創味のつゆをさっとかけ、大根おろしをそえます。 | |||||||||||
寄せ鍋 |
1 | 9 | |||||||||||||
炊き込みご飯 おこわ |
1 | 9 | 柳川風 うなぎ鍋 |
創味のつゆ1に対しお湯4の割合でうすめ、ささがきごぼうとうなぎの蒲焼をさっと煮込みます。最後に卵でとじてミツバをちらします。ご飯の上にのせれば、柳川うなぎ丼になります。 | |||||||||||
和風煮物 |
1 | 10 | |||||||||||||
冷やっこ・焼きなす・揚げなす・豆腐ステーキ・中華あえもの・厚あげ・焼き餅・佃煮・菜っぱの炒め煮・一夜漬けの調味液等 | そのままかけて お使い下さい。 |
京のつゆの逸品 選りすぐった材料を確かな技が磨き上げた! 鰹節のうま味がたっぷりぜいたくで上品な風味をご堪能できます。 |
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お手軽に料亭の味を再現 ♪ 酒処、伏見の水と吟味した鰹節で上品な味に仕上がっています。 水またはお湯でのばすだけの手軽さで、「ざるそば」、「ひやむぎ」は もちろん、「天つゆ」、「丼物のたれ」、「冷やっこ」など あらゆる和風料理にご利用いただけます。 |
良い商品でした。ありがとうございました。
ずっとこの商品を愛用しているのでお安く購入できて良かったです。
創味のつゆは、スーパーで偶然見かけて買って以来のファンです。でも買ったお店の定番商品ではなかったのか、その後置いていなくて、こちらで買わせていただいています。間違いない味ですね〜。これがあれば、煮物も美味しく仕上がりますし、お蕎麦好きの私には、なくてはならないものになっています。
6,960円
1,141円 |
2,030円
332円 |
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1,980円
324円 |
1,241円
203円 |